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本日は流氷明けの雄武の毛蟹が入荷しました!
オホーツクの毛蟹の時期は3月から5月くらいまで。
なぜ流氷明けがいいのかというと流氷によってプランクトンが大量発生しその豊富な餌を食べていて身入れが良くミソが濃厚で美味しいからです。
期間限定ですがセリも行われていました!
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本日は流氷明けの雄武の毛蟹が入荷しました!
オホーツクの毛蟹の時期は3月から5月くらいまで。
なぜ流氷明けがいいのかというと流氷によってプランクトンが大量発生しその豊富な餌を食べていて身入れが良くミソが濃厚で美味しいからです。
期間限定ですがセリも行われていました!
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三屋 隆行 (火曜日, 22 3月 2022 13:00)
御多忙のところ恐れ入ります。
以前ネッシーに出品されていた時に、たらば蟹をよく注文させて頂きました。
コロナも終わり、たらばやズワイを購入したいと思っております。
もしよろしければ単価などをメ-ルにて頂ければ幸いです。
1@1enkun.com
エフピージェイ 三屋 隆行